今更感はあると思いますが、米国株のビヨンドミート（Beyond Meat）を1株だけ買ってみました。
初期投資家や創業者が株を売却するという報道が嫌気され、株価が大きく下落したためです。
ビヨンドミートとは、大豆やえんどう豆等の植物だけを使用して、本物のお肉と同じ味を楽しめる植物性の”お肉”です。
悪くいえば”もどき”なのですが、ビヨンドミートは以下の写真のようにお肉コーナーに陳列されており、焼くと茶色くなっていくということで、本物のお肉に近い点が人気なようです。
もちろん味も今までの植物性のお肉よりは良いから売れているんでしょうね。
どうやら三井物産が出資しているようなので、2020年のオリンピックに向けて、日本でも食べられる日がやってくるかもしれないですね。きっとビーガンやベジタリアンもたくさん来日するだろうし。動物性のお肉が宗教上禁止されている方なんかも。
日本でも買えるようになったら、一度は試してみたいと思います！
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