植物由来の人工肉を製造・開発する食品テクノロジー企業BYND(ビヨンドミート)。 調べれば調べるほど、この会社にかけたくなってきて、継続的に追加購入しています。 唐突ですが、牛肉一キロを作るのに必要な大豆の量ってご存知ですか? 大豆10キロという説…
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